タグ:沖縄そば

宮古島のソウルフードといえば宮古そば。 宮古そばは宮古島発祥の沖縄そばで、 細く縮れていない麺を使用したあっさりスープの沖縄そばなのだとか。 (近年は沖縄本島の沖縄そばのお店も宮古そば風のお店が多いのだとか) 宮古島島内の多くのお店では、宮古そばを楽しむこと ...

西表島では干立(星立)の集落でも一泊しました。(GWということもあり宿が連泊で撮れなかったので、旅の後半は宿を転々としていました。。。)宿泊したホテルはシーサードホテルロイヤルブルームーンというホテルでした。シーサイドブルームーンの一階にはレストランがあり ...

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